Vin Rouge Marmelar 75cl — Herdade do Monte da Ribeira (HMR)

Un rouge de l'Alentejo au profil intense et élégant, produit dans la région de Vidigueira par Herdade do Monte da Ribeira. Le Marmelar se distingue par sa profondeur aromatique, sa structure et sa persistance, alliant fruits mûrs, fraîcheur et tanins fins.

Région: Alentejo — Vin régional de l'Alentejo

Producteur: Herdade do Monte da Ribeira / HMR

Cépages: Alicante Bouschet, Petite Syrah et Petit Verdot

Teneur en alcool: 14% vol.

Note de dégustation: Robe rubis/grenat intense. Arôme riche et complexe, marqué par les fruits des bois, avec des touches balsamiques, de légères notes de menthe et d'épices. En bouche, il présente une belle structure, une fraîcheur équilibrée, des tanins élégants et soyeux, ainsi qu'une finale longue et persistante.

Accords mets et vins: Idéal pour accompagner les viandes rouges, les rôtis, les plats de gibier, le porc noir et les fromages affinés.

Température de service: 16–18 °C.