Huile d'olive extra vierge Oliveira da Serra Ouro

75 cl

Cette huile d'olive résulte d'une combinaison de notes mûres et vertes, offrant une complexité supérieure à celle de ses homologues. Elle présente une rondeur fruitée moyenne, mêlant harmonieusement des arômes de fruits mûrs et verts. Son parfum évoque ainsi la banane mûre et verte, la pomme et quelques herbes aromatiques. En bouche, elle offre une amertume et un piquant d'intensité moyenne, ainsi qu'une certaine complexité, avec une finale sur des notes de fruits secs. Sa persistance est moyenne.