Grosse morue norvégienne (2,750 kg)

2,75 kg

8 à 10 portions

Conseils pour le trempage : Immergez-les dans de l’eau froide pendant 40 à 48 heures. Changez l’eau 3 à 4 fois.

*Par défaut, la morue est envoyée en morceaux ou en filets. Si vous la souhaitez entière, veuillez l'indiquer dans les notes complémentaires.