Palmiers 8

800 g

Cette gourmandise française est confectionnée avec une pâte feuilletée qui, avant d'être enfournée, est saupoudrée de sucre semoule et de cannelle, ce qui lui confère une belle couleur caramélisée et une texture croustillante à souhait. On pense que le palmier a été créé dans les années 1930, bien que son histoire exacte demeure incertaine.