Bœuf séché brésilien

Bœuf séché brésilien — 500 g

Découvrez les saveurs authentiques du Brésil avec notre bœuf séché, une spécialité traditionnelle qui ravit les palais depuis des générations. Cette viande de qualité supérieure est soigneusement sélectionnée et soumise à un processus traditionnel de salage et de déshydratation naturelle, ce qui lui confère une texture unique et un goût intense.

🇧🇷 Tradition brésilienne authentique

Au Brésil, le bœuf séché est également connu sous le nom de « carne do Ceará ». Il s'agit de morceaux de bœuf de haute qualité qui subissent un salage artisanal et sont entreposés dans des endroits secs pour la déshydratation et une meilleure conservation, préservant ainsi tous les nutriments et la saveur caractéristique.

✨ Caractéristiques du produit

• Poids : 500 g
• Origine : Brésil
• Procédé : Salage et déshydratation traditionnels.
• Conservation : Produit déshydraté à longue durée de conservation
• Polyvalence : Idéal pour une variété de plats traditionnels.

🍽️ Suggestions d'utilisation

Parfait pour préparer des plats traditionnels tels que la paçoca à la viande séchée, le baião de dois, l'escondidinho, la farofa, ou simplement sautés avec de l'oignon et du poivron. Il peut également être dégusté comme collation accompagné de fromage et de cachaça.

📊 Informations nutritionnelles (pour 100 g)

*AJR - Valeurs journalières de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)

⚠️ Informations importantes

• Produit à forte teneur en sel — à consommer avec modération.
• Riche en protéines de haute qualité.
• Source naturelle de fer et de zinc.
• À conserver dans un endroit frais et sec.
• Une fois ouvert, à consommer dans les 30 jours.