Vin Douro DOC Retrato Reserva

Retrato Reserva Rouge – Douro 

Le Retrato Reserva Rouge est un vin distinctif et sophistiqué du Douro, alliant tradition et modernité dans une expression profonde et équilibrée. Produit à partir de raisins soigneusement sélectionnés, il reflète l'identité unique du terroir duriense et un travail minutieux de vinification et d'élevage.

Il présente une robe rubis intense et profonde. Au nez, il révèle des arômes complexes de fruits rouges et noirs mûrs, des notes florales et d'élégantes touches d'épices, de cacao et de bois bien intégré. En bouche, il est corsé, avec des tanins fermes mais soyeux, une excellente structure, une bonne fraîcheur et une finale longue, persistante et très harmonieuse.

Un vin gastronomique, idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats au four, le gibier et les fromages affinés.

Région: Douro
Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz
Teneur en alcool: 14% vol.

Buvez de manière responsable.

Retrato Reserva Blanc – Douro

Le Retrato Reserva Blanc est un vin élégant et complexe, qui révèle le côté le plus raffiné et minéral du Douro. Produit avec des cépages traditionnels de la région et avec un élevage partiel en bois, il se distingue par l'équilibre entre fraîcheur, structure et profondeur aromatique.

De couleur citrine avec des reflets dorés, il présente un arôme expressif, avec des notes de fruits à noyau mûrs, d'agrumes, de fleur d'oranger et de subtiles nuances de vanille et de toast. En bouche, il est structuré et enveloppant, avec une acidité bien intégrée, une texture crémeuse et une finale longue et persistante.

Idéal pour accompagner les poissons au four, les fruits de mer plus élaborés, les viandes blanches et les plats de cuisine contemporaine.

Région: Douro
Cépages: Rabigato, Gouveio et Viosinho
Teneur en alcool: 13,5% vol.

Buvez de manière responsable.