Saucisses de la maison de grand-mère Elisa

*Promotion valable jusqu'au 31 janvier 2026

200 g

Saucisse maison : Saucisse de porc coupée en morceaux de plus d’1 cm, mélangée à des additifs, des assaisonnements et des épices. Le mélange obtenu est affiné pendant 2 à 4 jours, puis inséré dans des boyaux naturels de porc préalablement lavés. L’étape finale est le séchage, d’abord au four électrique, puis au four à bois (ce qui lui confère sa saveur et son arôme caractéristiques), et enfin en séchoir pour achever l’affinage.