Vin Quinta da Pacheca Raizes Velhas Reserva

75cl

Vin Rouge Quinta da Pacheca Raízes Velhas Reserva – Douro DOC

Produit au sein de la Quinta da Pacheca historique, l'une des propriétés les plus emblématiques du Douro, le Raízes Velhas Reserva Tinto est élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, issus de vieilles vignes plantées en terrasses dans le Douro.
Il présente une couleur rubis intense et un arôme complexe et profond, avec des notes de fruits noirs mûrs, d'épices, de cacao et de vanille, résultant de son élevage en fûts de chêne français.
En bouche, il est corsé, équilibré et élégant, avec des tanins fermes et ronds, une acidité vive et une finale longue et persistante qui traduit la noblesse et la structure des grands vins du Douro.
Idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier, les plats au four et les fromages affinés.
Teneur en alcool : 14,5% vol | Servir à : 16–18 °C

Vin Blanc Quinta da Pacheca Raízes Velhas Reserva – Douro DOC

Le Raízes Velhas Reserva Branco, de la Quinta da Pacheca, est un vin sophistiqué et minéral, élaboré avec les cépages Viosinho, Rabigato et Gouveio, issus de vignes d'altitude du Douro.
Il présente une couleur citronnée dorée et un arôme intense de fruits tropicaux, de pêche et de citron vert, avec des notes subtiles de vanille et de miel, provenant de l'élevage partiel en fût.
En bouche, il est crémeux, frais et équilibré, avec une acidité vive et une finale élégante et persistante, reflétant la pureté et le caractère des vieilles vignes du Douro.
Parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons gras, les viandes blanches et les plats légers au four.
Teneur en alcool : 13,5% vol | Servir à : 10–12 °C

Vin Rosé Quinta da Pacheca Raízes Velhas Reserva – Douro DOC

Le Raízes Velhas Reserva Rosé, de la prestigieuse Quinta da Pacheca, est un rosé sophistiqué, frais et élégant, produit à partir des cépages Touriga Nacional et Tinta Roriz, cultivés sur les coteaux du Douro.
Il présente une couleur saumon pâle et un arôme délicat de fraises, de framboises et de pétales de rose, avec de légères notes minérales et florales qui lui confèrent une grande finesse.
En bouche, il est équilibré, vibrant et enveloppant, avec une acidité rafraîchissante et une finale longue et harmonieuse, parfait pour des moments de détente ou des repas d'été.
Idéal pour accompagner les fruits de mer, les salades, les sushis, les tapas et les plats légers de la cuisine méditerranéenne.
Teneur en alcool : 12,5% vol | Servir à : 8–10 °C

Soyez responsable, consommez avec modération. 🍷