Vinho Verde blanc de Ponte de Lima, Loureiro et Trajadura

75cl

Le Ponte de Lima Escolha DOC Vinho Verde Branco est un vin portugais de la région du Vinho Verde, élaboré par l'Adega Cooperativa de Ponte de Lima. Ce vin est produit à partir de cépages typiques de la région, principalement le Loureiro, connu pour son profil aromatique frais et fruité.

Caractéristiques principales

• Type : Vin blanc
• Région : Vinho Verde, sous-région de Lima
• Appellation : DOC (Denominação de Origem Controlada)
• Cépages : Loureiro (prédominant) et Trajadura
• Degré d'alcool : Généralement entre 10 et 12 %

Notes de dégustation

• Robe : Jaune paille avec des reflets verdâtres
• Nez : Intense et frais, avec des notes florales (fleur d'oranger) et fruitées (agrumes et pomme verte).
• Bouche : Léger et rafraîchissant, doté d'une acidité vive qui lui confère une sensation de fraîcheur prolongée. Il présente une finale équilibrée et agréable, typique des vins verts.

Accords mets et vins

Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers, tels que les fruits de mer, le poisson grillé, les salades et la cuisine asiatique. C'est également un excellent choix pour les moments de détente, particulièrement lors des journées chaudes, grâce à son profil rafraîchissant.

Température de service

Il est recommandé de le servir entre 8 et 10 ºC pour apprécier pleinement la fraîcheur et les arômes de ce Vinho Verde blanc.

Soyez responsable, buvez avec modération. 🍷