Beurre de brebis pasteurisé - Fromagerie Guilherme Serpa
Beurre de brebis pasteurisé de la fromagerie Guilherme Serpa.
125 g — Emballé sous vide
À partir du meilleur lait de brebis pasteurisé, nous sélectionnons la crème dont nous élaborons le beurre de brebis Guilherme. D'une qualité gastronomique exceptionnelle, notre beurre de brebis révèle une saveur et une texture onctueuses, avec l'intensité caractéristique du lait de brebis et une belle couleur jaune naturelle.
✨ Fonctionnalités spéciales
- Origine : Fabriqué artisanalement à Sergipe
- Matière première : Crème fabriquée à partir du meilleur lait de brebis pasteurisé.
- Texture : Crémeuse et douce
- Saveur : Intense et caractéristique du lait de brebis.
- Couleur : Jaune naturel
- Qualité : Gourmet
🍽️ Suggestions d'utilisation
Idéal en apéritif raffiné ou pour accompagner diverses préparations culinaires. Parfait à tartiner sur du pain artisanal, des toasts ou pour enrichir les plats traditionnels portugais. Il se marie à merveille avec les confitures et les vins de la région de l'Alentejo.
📦 Informations sur le produit
- Poids : 125 g
- Conditionnement : Sous vide (pour une fraîcheur et une conservation optimales)
- Origine : Serpa, Portugal
- Producteur : Fromagerie Guilherme
- Conservation : Conserver au réfrigérateur entre 2 °C et 8 °C
📊 Informations nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g :
| Nutritif | Pour 100 g | % VRN* |
|---|---|---|
| Énergie | 3050 kJ / 740 kcal | 37% |
| Lipides | 82 g | 117% |
| dont saturés | 54 g | 270% |
| Glucides | 0,6 g | <1% |
| dont les sucres | 0,6 g | 1% |
| Protéines | 0,8 g | 2% |
| Sel | 0,02 g | <1% |
| Vitamine A | 684 μg | 86% |
| Calcium | 24 mg | 3% |
*VNR - Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/2000 kcal)
⚠️ Informations importantes
Ingrédients : Crème de brebis pasteurisée, ferments lactiques
Allergènes : Contient du lait.
Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 2°C et 8°C.
À consommer de préférence avant le : voir l'emballage
Origine : Portugal
🌟 Produit portugais fait main
Ce beurre de brebis représente la tradition et l'excellence de la Queijaria Guilherme de Serpa, produit selon des méthodes artisanales qui préservent toute la saveur authentique de la région de l'Alentejo.
Énergie, 205 kJ / 49 kcal
Matières grasses, 0 g
- dont : Acides gras saturés, 0 g
Glucides, 10 g
- dont : sucres, 7 g
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, gélatine bovine, acidifiant : acide citrique, arôme