Assortiment de cochons noirs Bísaro
Assortiment de porc ibérique noir (Bísaro) — Tranches 70 g
Savourez l'authentique tradition portugaise avec ce délicieux assortiment de saucisses de porc noir Bísaro. Chaque paquet contient des tranches sélectionnées de cachaço (col), de presunto (jambon) et de painho (joue de porc) , préparées artisanalement dans la région de Bragança.
Le porc noir de Bísaro est une race portugaise autochtone, réputée pour la qualité supérieure de sa viande et sa saveur unique. Ces charcuteries sont affinées naturellement, préservant ainsi toutes les saveurs traditionnelles qui caractérisent la charcuterie portugaise.
🥩 Ingrédients
Échine de porc, saucisse Bísaro, sel, paprika et ail.
📍 Origin
Région : Bragança, Portugal
📊 Informations nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g de produit :
| Nutritif | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 344 kcal / 1430 kJ |
| Lipides | 29,89 g |
| dont saturés | — |
| Glucides | <1 g |
| dont les sucres | <0,5 g |
| Protéines | 29,45 g |
| Sel | 3,29 g |
💡 Conseil : Parfait pour les plateaux de fromages et de charcuterie, accompagné de pain traditionnel et d'un bon vin portugais.
Énergie, 205 kJ / 49 kcal
Matières grasses, 0 g
- dont : Acides gras saturés, 0 g
Glucides, 10 g
- dont : sucres, 7 g
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, gélatine bovine, acidifiant : acide citrique, arôme