Porco Bravo Grande Réserve Vin Rouge

Porco Bravo Grande Reserva est un vin rouge de grande qualité produit dans la région de l'Alentejo. Ce vin est reconnu pour sa complexité et son élégance, reflets du terroir unique de la région et du soin apporté à son élaboration.

Caractéristiques

• Type : Vin rouge
• Région : Alentejo
• Cépages : Il est généralement élaboré à partir d'une sélection de cépages nobles, tels que l'Aragonez, le Trincadeira et la Syrah, entre autres.
• Teneur en alcool : environ 14-15 %

Notes d'examen

• Couleur : Rouge profond et intense
• Arôme : Riche en arômes de fruits rouges mûrs, tels que la prune et la cerise, avec des notes complexes d'épices, de chocolat et une légère touche de bois, résultant du vieillissement en fûts.
• Goût : Corsé et structuré, avec des tanins soyeux et bien intégrés. La finale est longue et élégante, révélant la complexité acquise au fil du temps.

Harmonisation

Le Porco Bravo Grande Reserva est idéal pour accompagner des plats consistants, tels que les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés. C'est un excellent choix pour les dîners spéciaux et les occasions festives.

température de service

Il est recommandé de servir ce vin rouge corsé entre 16 et 18 °C afin de sublimer ses saveurs et ses arômes, pour une expérience de dégustation riche et complète.