Mercearia de Portugal

Fromage de chèvre Côvo Reserva

*Promotion valable jusqu'au 23/02/2026

Le fromage de chèvre Côvo Reserva est un véritable délice issu de la tradition fromagère portugaise, élaboré artisanalement à partir de lait de chèvre de haute qualité. Ce fromage à pâte mi-dure possède une texture ferme et crémeuse, fruit d'un affinage minutieux qui révèle tout son caractère.

Avec sa saveur intense et légèrement épicée, caractéristique des fromages de chèvre affinés, le Côvo Reserva offre une expérience sensorielle unique. Son arôme distinctif et sa texture fondante en bouche en font un choix idéal pour les amateurs de fromages de caractère. La croûte naturelle, qui se développe durant l'affinage, protège un cœur crémeux et contribue à la complexité de ses saveurs.

Idéal pour accompagner un plateau de fromages, de pains artisanaux, de confitures de fruits rouges ou de miel. Il se marie à merveille avec des vins rouges corsés ou des vins blancs aromatiques. On peut aussi l'utiliser dans les salades, les gratins ou tout simplement le déguster nature, pour laisser s'épanouir pleinement ses arômes.


Informations nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie 1650 kJ / 395 kcal
Lipides 32 g
dont saturés 22 g
Glucides 1,5 g
dont les sucres 0,5 g
Protéines 24 g
Sel 1,8 g

Ingrédients : Lait de chèvre pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques.

À conserver entre 2°C et 8°C. Une fois ouvert, à consommer dans les 5 jours.

Prix régulier €14,90 Prix de solde€19,99vous économisez €5,09

Énergie, 205 kJ / 49 kcal
Matières grasses, 0 g
- dont : Acides gras saturés, 0 g
Glucides, 10 g
- dont : sucres, 7 g

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, gélatine bovine, acidifiant : acide citrique, arôme