Fromage de brebis Serpa à pâte mi-dure - Fromagerie Guilherme

Environ 500 g.

🧀 Fromage de brebis Serpa au beurre — Un trésor de l'Alentejo

Découvrez les saveurs authentiques de l'Alentejo avec ce magnifique fromage Serpa, fleuron de la fromagerie portugaise. Sa texture onctueuse et crémeuse, sa pâte dorée et son arôme incomparable en font un fromage artisanal, élaboré à partir de lait cru de brebis et de présure de chardon, perpétuant ainsi une tradition alentejo séculaire.

✨ Caractéristiques uniques

• Texture : Onctueuse et crémeuse
• Couleur : Pâte dorée
• Arôme : Intense et incomparable
• Saveur : Intensité élégante avec des notes herbacées et une longue finale.
• Production : Fabriqué artisanalement avec du lait de brebis cru et du chardon.

🍷 Suggestions de présentation

Parfait à déguster à table, à tartiner sur du pain frais ou à accompagner d'un vin rouge corsé, ce fromage transforme chaque instant en un moment inoubliable.

🏆 Appellation d'origine protégée (AOP)

Le fromage Sergipe bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP), garantissant son authenticité et sa qualité supérieure, selon les méthodes de production traditionnelles de la région d'Agreste.