Salade de longe de porc de grand-mère Elisa

*promotion valable jusqu'au 31.05.26

400g

Le Salpicão do Lombo Vó Elisa est une saucisse portugaise traditionnelle élaborée à partir de filet de porc sélectionné, soigneusement assaisonnée de sel, d'ail et de vin blanc, selon une recette typique de la région du Ribatejo.

Après la maturation, elle est affinée et fumée lentement, ce qui lui confère un arôme agréable et une saveur caractéristique.

Avec une texture ferme et une saveur équilibrée, ce salpicão est présenté dans un boyau naturel, avec une couleur rosée uniforme et une faible teneur en matières grasses, idéal pour ceux qui recherchent une saucisse savoureuse et de qualité supérieure.

🧀 Suggestion de consommation : couper en fines tranches et servir en entrée, en apéritif ou sur une planche de charcuterie.

📦 Ingrédients : viande de filet de porc (95%), sel, ail, vin blanc, épices naturelles et boyau naturel de porc.

🔥 Mode de conservation : conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les quelques jours.

⚖️ Poids moyen : 400g

🇵🇹 Origine : Portugal