Fromage Jaune de Beira Baixa 1/2

Fromage jaune de Beira Baixa, moitiés

600 g

Cette région possède une longue tradition pastorale, grâce à ses sols granitiques et à ses bons pâturages naturels et améliorés. Les brebis et les chèvres, qui y paissent librement, y trouvent des conditions favorables à la production d'un lait riche et savoureux.

Ingrédients :

Lait de brebis cru, lait de chèvre cru, sel, présure.

Allergènes : Contient du lait.

Région : Beiras

Type de lait : Mélange

Saveur et arôme : Saveur équilibrée

Aspect : Jaune paille

Temps de guérison : 40 jours