Fromage de l'île São Jorge, 3 mois

300 g

À partir des meilleurs produits de l'île de São Jorge, nous créons depuis des siècles un fromage affiné à pâte semi-dure unique.

Le fromage São Jorge AOP, affiné pendant 3 mois, est un produit à l'arôme puissant, pur et légèrement épicé, obtenu à partir de lait de vache cru, de sel et de présure.

C'est un fromage très polyvalent qui se prête à de nombreuses préparations culinaires (pâtes, pizzas, salades, gratins, desserts) ou se déguste aussi avec une bière artisanale. Il est le compagnon idéal à tout moment de la journée.