Fromage Alvelhe de vache et de brebis
Environ 1,2 kg
Le fromage Alvelhe® de brebis et de vache est un fromage d'exception qui allie la saveur et la texture du lait de vache et de brebis. Fabriqué à partir de lait de haute qualité, ce fromage bénéficie d'un affinage soigné qui lui confère une saveur riche et une texture délicate.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé et lait de brebis pasteurisé, sel, chlorure de calcium, présure, ferments lactiques.
Informations nutritionnelles :
Quantité par portion – 100 g :
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MONTANT |
% DDR* |
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valeur énergétique |
1328 kJ/320 kcal |
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Glucides / dont sucres |
2,7 g / 0,5 g |
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Protéines |
21 g |
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matières grasses totales |
25 g |
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graisses saturées |
18 g |
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gras trans |
0 g |
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Fibres alimentaires |
0 g |
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Sodium |
1,4 g |
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Énergie, 205 kJ / 49 kcal
Matières grasses, 0 g
- dont : Acides gras saturés, 0 g
Glucides, 10 g
- dont : sucres, 7 g
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, gélatine bovine, acidifiant : acide citrique, arôme
