Vin Dona Ermelinda

Mme Ermelinda Tinto

Le vin Dona Ermelinda Tinto a une couleur Robe rubis intense , arômes fruités évoquant les fruits rouges comme la groseille, la framboise et la fraise, et tanins soyeux offrant une finale agréable et équilibrée. Vinifié en cuves inox à température contrôlée, ce vin est issu de cépages tels que Castelão, Syrah, Aragonez et Alicante Bouschet, garantissant structure et polyvalence. Il s'accorde parfaitement avec les viandes, la morue et les fromages.

Mme Ermelinda Branco

La Dona Ermelinda Branco se distingue par sa couleur. vert jaunâtre Ce vin offre un arôme frais, avec des notes de fruits mûrs et une légère touche d'agrumes, harmonieusement intégrées à l'élevage en fût de chêne. En bouche, il est ample et onctueux, d'une grande élégance et d'une finale persistante. Issu de cépages principaux tels que le Chardonnay, l'Arinto et le Viognier, il est vinifié en cuves inox et élevé 4 mois en fûts de chêne français. Il accompagne à merveille les poissons, le cabillaud au four, les salades, les pâtes et les viandes blanches.

Mme Ermelinda Rosé

Dona Ermelinda Rosé présente une couleur D' une robe rose éclatante , ce vin offre un arôme intense de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, et une saveur fraîche et élégante. Son profil léger, rafraîchissant et juvénile se marie à merveille avec les salades, les fruits de mer, les plats d'été légers et les moments de détente.

Toutes ces options reflètent le profil moderne et accessible de Casa Ermelinda Freitas, axé sur l'équilibre entre fruit, fraîcheur et complexité, offrant d'excellentes expériences gastronomiques et sociales.