Vin Silk & Spice

Silk & Spice Rouge

75 cl

Vin rouge portugais au profil riche, souple et intensément fruité, inspiré par les anciennes routes portugaises des épices, qui donnent naissance à l'identité et à l'image de la gamme Silk & Spice.

Il présente une robe rubis intense et profonde. Au nez, les fruits noirs mûrs se distinguent, accompagnés de notes douces de vanille, d'épices et de subtiles touches de moka.

En bouche, il se révèle ample et enveloppant, avec des tanins souples et bien intégrés, une belle fraîcheur et un excellent équilibre entre fruit et structure. La finale est longue, douce et persistante.

• Cépages : Touriga Nacional, Alicante Bouschet et Baga
• Teneur en alcool : 13,5%
• Producteur : Sogrape Vinhos
• Œnologue : Diogo Sepúlveda

Excellent pour accompagner les viandes grillées, les plats de viande rôtie, les hamburgers et les fromages au goût intense.

Silk & Spice Blanc

75 cl

Vin blanc portugais au profil aromatique, enveloppant et élégant, produit à partir d'une combinaison de cépages provenant des régions de Bairrada et de Lisbonne.

Il présente une robe citronnée attrayante, avec de légers reflets dorés. Au nez, il se révèle intense et expressif, avec des notes de pêche mûre, de melon et de fleurs blanches, accompagnées de douces touches de vanille.

En bouche, il est rond et volumineux, tout en conservant une agréable fraîcheur. Le passage partiel en fût de bois lui confère une plus grande complexité et crémeux, finissant long, équilibré et très harmonieux.

• Cépages : Bical, Arinto et Alvarinho
• Teneur en alcool : 12,5%
• Producteur : Sogrape Vinhos
• Œnologue : Diogo Sepúlveda

Idéal pour accompagner les légumes grillés, les pâtes aux sauces crémeuses, les sushis, les volailles grillées et les plats de poisson.