Mercearia de Portugal
Fromage de vache et de brebis Cachopas
120 g
Fromage affiné de vache et de brebis - Fromagerie Cachopas
Le fromage de vache et de brebis AOP est un fromage à pâte dure ou semi-dure, de couleur légèrement jaunâtre et à croûte rugueuse. Son goût, légèrement épicé et salé, est plus prononcé dans les fromages à pâte dure. Il est obtenu par un égouttage lent du caillé après coagulation de lait de brebis cru et pur, à l'aide de présure de chardon.
Prix régulier
€3,99
