🍷 Vin rouge Periquita
Periquita Tinto , produit par José Maria da Fonseca , est l'un des vins les plus emblématiques du Portugal et un symbole de la péninsule de Setúbal. Issu des raisins Castelão, Trincadeira et Aragonez , il présente une couleur rubis intense et des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère touche boisée .
En bouche, il est onctueux, équilibré et élégant , avec des tanins souples et une longue finale. Un classique qui allie tradition et qualité.
Idéal pour accompagner les viandes grillées, les pâtes, la charcuterie et les fromages affinés.
Teneur en alcool : 13 % vol. | Servir à : 16–18 °C
🤍 Vin blanc Periquita
Produit par José Maria da Fonseca , le Periquita Branco est issu d'un assemblage de Verdelho, de Viosinho et de Viognier , lui conférant un profil frais et aromatique . Sa robe est limpide, d'un jaune citron , et son nez révèle des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes , avec de subtiles notes florales.
En bouche, il est léger, équilibré et vif , avec une finale rafraîchissante et élégante.
Parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés et les salades.
Teneur en alcool : 12,5 % vol. | Servir à : 8–10 °C
💗 Vin rosé Periquita
Élégant et expressif, le Periquita Rosé est un assemblage des cépages Castelão, Aragonez et Trincadeira , qui lui confère une robe rose délicate et des arômes de fraise, de framboise et de fleurs fraîches . En bouche, il est frais, fruité et harmonieux , avec une acidité équilibrée et une finale soyeuse.
Idéal pour les amuse-gueules, les fruits de mer, les sushis et les plats d'été légers.
Teneur en alcool : 12,5 % vol. | Servir à : 8–10 °C
Consommez de façon responsable et avec modération. 🍷
