Sucre jaune Sidul
Sucre brun Sidul — 1 kg
Le sucre granulé jaune Sidul est un véritable trésor de la tradition portugaise. Produit à partir de canne à sucre cultivée au Portugal, ce sucre se distingue par sa couleur dorée caractéristique et son arôme incomparable. La mélasse naturelle de la canne lui confère une saveur unique et authentique, ce qui en fait l'ingrédient de prédilection de générations de Portugais pour la préparation de recettes traditionnelles.
Avec sa texture sableuse et sa teneur en humidité plus élevée que le sucre blanc raffiné, le sucre jaune Sidul a la particularité de conserver le moelleux de vos gâteaux et pâtisseries plus longtemps, préservant ainsi leur fraîcheur et leur saveur authentique. Il est idéal pour la préparation de vos recettes préférées, du classique gâteau au chocolat au pain perdu de Noël, et même pour la confection de cocktails et de boissons traditionnelles.
Idéal pour ceux qui apprécient les saveurs authentiques et recherchent des ingrédients de qualité pour leurs créations culinaires.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g :
| Énergie | 1700 kJ / 400 kcal |
| Lipides | 0 g |
| dont saturés | 0 g |
| Glucides | 99,8 g |
| dont les sucres | 99,8 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0,01 g |
Énergie, 205 kJ / 49 kcal
Matières grasses, 0 g
- dont : Acides gras saturés, 0 g
Glucides, 10 g
- dont : sucres, 7 g
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, gélatine bovine, acidifiant : acide citrique, arôme