Jambon ibérique noir, affiné 18 mois, « Ma Terre »
80GR
Le Jambon de Porc Noir est une véritable spécialité de l'Alentejo, élaborée à partir du porc noir, une race authentique au goût distinctif. Ce jambon est soigneusement affiné et maturé, de manière traditionnelle, pour garantir une texture tendre et une saveur profonde, aux notes légèrement sucrées et une touche fumée. Ses tranches fines offrent une expérience sensorielle unique, avec un équilibre parfait entre la succulence de la viande et le goût intense de l'affinage. Idéal pour être servi en entrée ou à l'apéritif, accompagné d'un bon vin et de pain rustique, le Jambon de Porc Noir est le choix parfait pour ceux qui recherchent le véritable goût de l'Alentejo et la tradition de ses produits.

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