Vin Douro DOC Retrato Reserva

75cl

Retrato Reserva Rouge – Douro 

Le Retrato Reserva Rouge est un vin distingué et sophistiqué du Douro, qui allie tradition et modernité dans une expression profonde et équilibrée. Produit à partir de raisins soigneusement sélectionnés, il reflète l'identité unique du terroir durien et un travail rigoureux de vinification et d'élevage.

Il présente une robe rubis intense et profonde. Au nez, il révèle des arômes complexes de fruits rouges et noirs mûrs, des notes florales et d'élégantes touches d'épices, de cacao et de bois bien intégré. En bouche, il est corsé, avec des tanins fermes mais soyeux, une excellente structure, une belle fraîcheur et une finale longue, persistante et très harmonieuse.

Un vin gastronomique, idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats au four, le gibier et les fromages à affinage prolongé.

Région : Douro
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz
Teneur en alcool : 14 % vol.

Retrato Reserva Blanc – Douro

Le Retrato Reserva Blanc est un vin élégant et complexe, qui montre le côté le plus raffiné et minéral du Douro. Produit à partir de cépages traditionnels de la région et bénéficiant d'un élevage partiel sous bois, il se distingue par son équilibre entre fraîcheur, structure et profondeur aromatique.

De couleur citronnée aux reflets dorés, il présente un arôme expressif, avec des notes de fruits à noyau mûrs, d'agrumes, de fleur d'oranger et de subtiles nuances de vanille et de pain grillé. En bouche, il est structuré et enveloppant, avec une acidité bien intégrée, une texture crémeuse et une finale longue et persistante.

Idéal pour accompagner les poissons au four, les fruits de mer élaborés, les viandes blanches et les plats de cuisine contemporaine.

Région : Douro
Cépages : Rabigato, Gouveio et Viosinho
Teneur en alcool : 13,5 % vol.

Soyez responsable, buvez avec modération.