Bolo Rei

*promoção válida até 31.11.24

*NOTA - o Bolo-Rei é enviado em embalagem de vácuo de modo a garantir a sua máxima frescura e qualidade à chegada

Aproximadamente 650g

O Bolo Rei é uma das sobremesas mais tradicionais do Natal em Portugal. Este bolo circular, semelhante a uma coroa, é feito com uma massa fofa e leve, de textura semelhante a um brioche, e é recheado com frutas cristalizadas, frutos secos como nozes, amêndoas e pinhões, e aromatizado com vinho do Porto ou aguardente. A sua superfície é decorada com mais frutas cristalizadas coloridas, dando-lhe uma aparência vibrante e festiva, além de ser polvilhada com açúcar em pó.

Uma das curiosidades do Bolo Rei é a tradição de esconder uma fava seca e um pequeno brinde (geralmente um objeto de porcelana ou metal) no seu interior. A tradição dita que quem encontra a fava fica encarregado de comprar o Bolo Rei no ano seguinte. Este bolo é popularmente apreciado entre o Natal e o Dia de Reis (6 de janeiro), sendo indispensável à mesa das festas em muitas famílias portuguesas.