Morcela Receita de Seia "A Minha Terra"

200GR

A Morcela Receita de Seia é uma autêntica especialidade da Serra da Estrela, criada segundo as tradições gastronómicas da região. Feita com arroz, sangue de porco e uma combinação de especiarias que inclui alho, pimentão e ervas aromáticas, esta morcela é cuidadosamente embutida e curada, garantindo uma textura suculenta e um sabor intenso. Seu sabor marcante e ligeiramente picante, combinado com o toque defumado, reflete a riqueza dos sabores serranos. Ideal para ser cozida, grelhada ou frita, a Morcela Receita de Seia é perfeita para acompanhar pratos típicos da região, como feijoadas e cozidos, ou até mesmo para ser saboreada sozinha, em fatias finas, acompanhada de um bom pão e vinho. Um verdadeiro símbolo da gastronomia tradicional da Serra da Estrela, que traz o sabor genuíno das montanhas à sua mesa.