Monte da Ravasqueiran viinivalikoima

75cl

Punainen:

Tummanpunainen, himmeä väri violeteilla sävyillä. Erittäin aromaattinen tuoksu, jossa täysi lajikkeen ilmentymä, erityisesti Tourigan ja Syrahin. Paljon punaisia ja mustia hedelmiä, raikas, mineraalinen ja hyvin integroitu tynnyri, joka korostaa lajikkeiden intensiivisyyttä. Mentolissa, mustaherukassa ja tryffeleissä vivahteita. Maussa on täyteläinen hyökkäys, jossa on elegantit ja pysyvät tanniinit. Erittäin elegantti ja mineraalinen jälkimaku. Ihanteellinen juotavaksi nyt tai säästettäväksi seuraaviksi viideksi vuodeksi.

Alkoholipitoisuus: 13,5 %

Rypäleet: Touriga Nacional, Syrah, Aragonêz, Alicante Bouschet

Valkoinen:

Kirkkaan, vaaleanvihreä väri. Tuoksussa aistii välittömästi Viognierin ja Alvarinhon aromien intensiivisyyden, jossa on persikan, aprikoosin, appelsiininkukan ja litsin vivahteita. Sitten aistii Semillonin ja Arinton, joissa on tuoreen ruohon ja limonaatin vivahteita. Maistettaessa viini tarjoaa uuden, eloisan hyökkäyksen, jossa on herkkä rakenne ja ennen kaikkea vahva mineraalinen luonne, joka tuo mieleen Monte da Ravasqueiran viinitarhojen graniittivaikutuksen. Runsaasti luuhedelmän, kevyen valkopippurin ja vihreän omenan vivahteita, erittäin tasapainoinen, jolloin voit tuntea kaikkien neljän lajikkeen vaikutuksen. Sillä on potentiaalia pullokypsytykseen erinomaisen raikkauden ja tasapainon ansiosta.

Ruusu:

Kirkas ja hennon punertavanpunainen väri. Tuoksu on rehevä ja intensiivinen, mansikan ja ruusun terälehtien vivahteissa. Maistaessa aistimme saman lajikkeen intensiivisyyden, jossa on selkeämpiä kirsikan, karhunvatukan ja metsävadelman vivahteita sekä hyvin kevyitä valkoisten mausteiden vivahteita. Virkistävä hapokkuus, kermainen koostumus ja elegantti jälkimaku. Tämä on laaja kirjo viiniä viininmaistajaisiin.

Alkoholipitoisuus: 12,5 %

Lajikkeet: Touriga Nacional, Syrah

Alkoholipitoisuus: 13 %

Rypälelajikkeet: Antão Vaz, Viognier, Arinto