Fercarnesilla on alentejonlainen olemus, ja se on omistautunut alueellisten makkaroiden tuotantoon ja myyntiin vuodesta 1955 lähtien noudattaen esi-isien perinteitä ja opetuksia.
Alentejo Farinheira SEL
150 g
THE SEL Valkoinen Sianliha Farinheira Se saadaan sianlihasta, joka kypsytetään kontrolloiduissa kosteus- ja lämpötilakammioissa ja sen jälkeen savustetaan matalissa lämpötiloissa...
Black Pork Chorizo Alentejosta - Oriola
*kampanja voimassa 07.08.25 asti
200 grammaa
Se on valmistettu vähärasvaisen mustan sianlihan sekoituksesta, ja sen maku on hieman intensiivisempi kuin valkois...
Alentejon valkoista sianlihamakkaraa - Oriola
200 grammaa
Se on makkara, joka on valmistettu vähärasvaisesta lihasta ja rasvasta pienten palojen seoksesta. Sen maku on kevyt ja hieman suolainen, kirkkaan punertava....
Very Alentejo -verimakkaraa - Oriola
200 grammaa
Koostuu koipien, lapaluiden ja verisen lihan paloista, joihin on lisätty hieman rasvaa, verta ja mausteita, mikä antaa sille samettisen rakenteen. Se on...
Alentejon valkoista sianlihamakkaraa - Oriola
*kampanja voimassa 07.08.25 asti
200 grammaa
Pekonista, rasvasta ja vehnäjauhoista valmistettu pehmeä makkara on maultaan ainutlaatuinen ja erilainen kuin mikään m...
Mustaa sianlihaa valkosipulilla ja suolalla, Very Alentejo - Oriola
200 grammaa
Koostuu tasapainoisesta vähärasvaisen lihan ja mustan sianrasvan, jota kutsutaan valkosipuliksi ja suolaksi, seoksesta, koska seos ei sisällä papri...
Black Pig Alentejosta - Oriola
270 grammaa
Se on valmistettu vähärasvaisesta mustasta sianlihasta, ja sen maku on mieto, hieman savuinen, mutta kuitenkin hieman intensiivisempi kuin val...
Extra Meat Chorizo Valkoinen Sianliha Erittäin Alentejo - Oriola
200 grammaa
Se koostuu vähärasvaisesta lihasta ja juovaisesta lihasta rasvan sijaan, ja se on vähärasvaisempi tuote. Sen maku on hieman savuinen ja hieman suolainen, ...
Farinheira oreganolla, Very Alentejo - Oriola
200 grammaa
Farinheira on enemmän kuin vain makkara; se on vehnäjauhojen, paprikatahnan ja mausteiden sekoitus, johon lisätään hieman rasvaa ja pekonia. Antaaksemme...
Churrasquinho Alentejano
Churrasquinho Alentejano — Sabor Tradicional do Alentejo!
Descubra o autêntico sabor do Alentejo com o nosso Churrasquinho Alentejano, uma seleção especial de enchidos regionais caseiros...
Xaran pää
200 g
Tämä sianpään, ruston, nahan, kielen, lihan, sipulin, valkosipulin, yrttien ja muiden ainesten yhdistelmä on seurallinen ja jaettu ateria. Xara-päätä kutsutaan terriiniksi, sia...
Painho Black Pork valkosipulilla ja suolalla, Very Alentejo - Oriola
270 grammaa
Tasapainoinen yhdistelmä vähärasvaista lihaa ja mustaa sianrasvaa, joka tunnetaan nimellä "valkosipuli ja suola". Seos poistaa pippuritahnan,...