Mustaa sianlihaa valkosipulilla ja suolalla, Very Alentejo - Oriola
Mustaa sianlihaa valkosipulilla ja suolalla, Very Alentejo - Oriola
Myyjä : Mercearia de Portugal
Tuotetyyppi : Makkarat
200 grammaa
Koostuu tasapainoisesta vähärasvaisen lihan ja mustan sianrasvan, jota kutsutaan valkosipuliksi ja suolaksi, seoksesta, koska seos ei sisällä paprikatahnaa, mikä johtaa alhaisempaan suolapitoisuuteen. Tavoitteena on tarjota kuluttajalle vähemmän invasiivinen ja terveellisempi makkara, jolla on luonnollisempi maku ja ulkonäkö, vaaleanpunainen väri, joka sopii lihan väriin. Ulkonäöltään se on perinteinen alentejolainen makkara, joka on hevosenkengän muotoinen.
