A Fercarnes tem essência Alentejana e dedica-se à fabricação e comércio de ENCHIDOS REGIONAIS desde 1955 segundo tradições e ensinamentos ancestrais.
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Farinheira Alentejana SEL
*promoção válida até 31.05.25
150GR
A Farinheira Branca de Porco Branco da SEL é obtida a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura contro...
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Chouriço Porco Preto Bem Alentejano - Oriola
*promoção válida até 31.05.25
200 GR
Constituída por mistura de carne magra de porco preto, o seu sabor é ligeiramente mais intenso que os enchidos de porco branco. A sua cor ...
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Chouriço de Carne Porco Branco Bem Alentejano - Oriola
*promoção válida até 31.05.25
200 GR
É um enchido constituído por carne magra e gordura numa mistura de pequenos pedaços. O seu sabor é ligeiro e pouco salgad de aspecto avermelha...
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Chouriço de Sangue Bem Alentejano - Oriola
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200 GR
Constituído por pedaços de carne das pernas, pás e carnes ensanguentadas, às quais se adiciona um pouco de gordura, sangue e os temperos que...
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Chouriço Porco Preto Alho e Sal Bem Alentejano - Oriola
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200 GR
Constituída por mistura equilibrada de carne magra e gordura de porco preto, designada de alho e sal, pois na sua mistura excluiu-se a ma...
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Farinheira com Oregãos Bem Alentejano - Oriola
*promoção válida até 31.05.25
200 GR
Uma farinheira é mais que um enchido, é uma mistura de farinha de trigo, massa de pimentão e especiarias, às quais se adiciona um pouco de ...
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Farinheira de Carne Porco Branco Bem Alentejano - Oriola
*promoção válida até 31.05.25
200 GR
Composta por entremeada, gordura e farinha de trigo, este enchido de pasta mole tem um sabor muito sui generis diferente de qualquer enchido...
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Chouriço Extra de Carne Porco Branco Bem Alentejano - Oriola
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200 GR
Constituído por carne magra e entremeadas em vez da gordura, sendo um produto mais magro. De sabor ligeiramente fumado e pouco salgado, mais ...
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Painho Porco Preto Alho e Sal Bem Alentejano - Oriola
270 GR
Equilibradamente composto por uma combinação de carne magra e gordura de porco preto, conhecido como: “de alho e sal”, por na sua mistura ter sido excluída a massa ...
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Painho Porco Preto Bem Alentejano - Oriola
*promoção válida até 31.05.25
270 GR
Constituído por mistura de carne magra de porco preto, o seu sabor é suave, ligeiramente fumado ainda que, um pouco mais intenso que o ...
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€11,90
Cabeça de Xara
200GR
Este conjunto de cabeça, cartilagem, pele, língua e carne de porco, cebola, alho, ervas aromáticas e outros ingredientes é um alimento de convívio e de partilha. À cabeça de xara, ...
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Banha de Cor de Porco Preto Serpocarnes
200GR
A Banha de cor é usada em diversos pratos da culinária tradicional alentejana enriquecendo o seu sabor.
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