Chancella Velha Brandy

70cl

Ferreira, joka on tunnettu portviinistään vuodesta 1751, on omistautunut myös korkealaatuisten tislattujen alkoholijuomien valintaan ja kypsyttämiseen. Vila Nova de Gaian kellareiden viinit valitaan huolellisesti ja kypsytetään 270 litran tammitynnyreissä. Parhaan laadun saavuttamiseksi järjestetään säännöllisesti maisteluja, joissa esitellään useita eri-ikäisiä ja -ominaisuuksiltaan erilaisia eriä. Kun viimeinen erä on valittu, tislattu alkoholijuoma siirretään 640 litran tynnyreihin, joissa se kypsyy. Tummankultainen ja vihertävin sävyin varustettu kypsytetty alkoholijuoma on erittäin voimakas, ja sillä on hyvälaatuisen puun tuoksu. Se on pehmeä ja samettinen maultaan, ja sillä on erittäin elegantti ja pitkäkestoinen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus: 38 %