São Miguel Grande Escolhan punaviinin salaisuudet

*kampanja voimassa 07.08.25 asti

75cl - 92 pistettä

Segredos de São Miguel Grande Escolha on arvostettu punaviini, jota tuotetaan Alentejon alueella. Tämä viini tunnetaan eleganssistaan ja monimutkaisuudestaan, jotka heijastavat terroirin rikkautta ja viininvalmistuksessa käytettyä huolellisuutta.

Ominaisuudet

• Tyyppi: Punaviini
• Alue: Alentejo
• Lajikkeet: Koostuu valikoiduista lajikkeista, kuten Aragonez, Trincadeira ja Alicante Bouschet, jotka antavat viinin profiilille syvyyttä ja täyteläisyyttä.
• Alkoholipitoisuus: Noin 14–15 %

Maisteluhuomautuksia

• Väri: Syvänpunainen, violetin sävyillä.
• Tuoksu: Intensiivinen, kypsien punaisten hedelmien, kuten luumun ja kirsikan, kimppu, jota täydentävät mausteiden, vaniljan ja ripauksen puuta vivahteet, jotka ovat seurausta tynnyrikypsytyksestä.
• Maku: Täyteläinen, hienot ja hyvin integroituneet tanniinit. Maku on tasapainoinen ja siinä on harmoninen yhdistelmä hedelmiä ja mausteita. Jälkimaku on pitkä ja viipyilevä.

Yhdenmukaistaminen

Segredos de São Miguel Grande Escolha sopii täydellisesti täyteläisten ruokien, kuten grillatun lihan, paistin, riistaruokien ja kypsytettyjen juustojen, kanssa. Se on erinomainen valinta erityistilaisuuksiin tai nautittavaksi runsaamman aterian kanssa.

Tarjoilulämpötila

Viinin makuelämyksen maksimoimiseksi ja sen aromien ja makujen täydeksi esiintuomiseksi suositellaan tarjoiltavaksi 16–18 asteen lämpötilassa.