Painho de Porco Ibérico Barrancos Casa do Porco Preto

300GR

Painho de Porco Ibérico Barrancos – Casa do Porco Preto

Produzido artesanalmente em Barrancos, no coração do Alentejo, este painho de Porco Preto distingue-se pela carne nobre de porco ibérico e pela cura lenta que intensifica o sabor e o aroma. A textura firme e ligeiramente marmoreada revela um equilíbrio perfeito entre suculência e tempero, com notas subtis de alho e pimentão. Um enchido de excelência, ideal para degustar em fatias finas, acompanhado de pão alentejano e um bom vinho tinto.

Região: Baixo Alentejo