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Paio Porco Preto Miguel e Miguel

Paio Porco Preto Miguel e Miguel

Paio Porco Preto Miguel e Miguel

Preço normal €8,29

Vendedor : Mercearia de Portugal

Tipo de Produto : Enchidos

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em stock Esgotado

300g

Esta raça é excepcional e privilegiada pela natureza, e nos dias de hoje só se encontra no sudoeste da península ibérica. A Raça Alentejana é descendente do “Sus mediterraneus” (javali do sul), derivando do tronco ibérico ou românico. Devido à sua genética e inexistência de cruzamentos com outras raças, regista maior capacidade de infiltração de gordura intramuscular.