Presunto Cura Natural

7 Kg

A cura (de 24 meses) natural, sem fumo, origina um presunto com uma textura extremamente macia e suculenta e confere-lhe uma cor vermelha intercalada com algum brilho resultante da gordura intramuscular. Este presunto destaca-se pelo sabor intenso e persistente, que no final se torna levemente picante.