Queijo da Ilha Famoso

300GR

Há quem lhe chame “O tal FAMOSO queijo da ilha”, Queijo Ilha Famoso, produzido em São Miguel, é um queijo curado de pasta semidura, com textura firme e apresentando uma cura mínima de 3 meses.

É um produto com aroma e sabor forte e limpo, obtido a partir de leite de vaca pasteurizado.

Disponível em formato inteiro, quartos e fatias/cunhas.
Queijo Ilha

Queijo da Ilha… só de dizer viajamos para as ilhas, para a Natureza que nos rodeia e para os sabores autênticos que nos transmitem. São queijos produzidos de leite de vaca, cru ou pasteurizado, num processo de cuba aberta, onde mãos fortes e firmes dos queijeiros têm um papel muito importante.