Textura incomparável, sabor intenso e pronunciado. São as caraterísticas que fazem deste queijo 100% açoriano, proposta singular, pensada para um consumidor mais exigente e verdadeiramente apreciador de queijo.

Aparência	Amarelada
Textura	Maleável
Sabor E Aro	Suave, ligeiramente láctico

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