Queijo Ovelha Curado 12 Meses Serramonte

1,7KG

Queijo curado produzido com leite de ovelha, de pasta dura com uma cura de 12 meses. A sua produção tradicional torna este queijo único, inconfundível e incomparável. O seu aroma e sabor são intensos devido às características do leite de ovelha e à sua cura prolongada.

Sozinho ou com um pouco de mel pode ser uma sobremesa simples e deliciosa. É também uma excelente opção para utilizar como digestivo, após as refeições.

Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.

Prémios

• Em 2022, medalha de Bronze “The World Cheese Awards”.
• Melhor Queijo Ovelha Cura Prolongada – ANIL 2022
• Em 2021, medalha de Super Ouro “The World Cheese Awards”.
• Melhor Queijo Ovelha Cura Prolongada – ANIL 2021
• Melhor Queijo Ovelha Cura Prolongada – ANIL 2018