Queijo Ovelha Serra da Estrela DOP

Queijo Ovelha Serra da Estrela DOP
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Vendedor : Mercearia de Portugal
Tipo de Produto : Queijo
*promoção válida até 19.02.25
500g
Crosta bem formada, inteira, de cor amarelo palha claro, uniforme. Pasta bem ligada, fechada ou com alguns olhos, medianamente amanteigada; cor branco-marfim uniforme. Bouquet suave, limpo, ligeiramente acidulado.
Este é o clássico Serra da Estrela, que deve ser servido após umas boas horas fora do frio, cortado à fatia e acompanhado por bom pão ou tosta fina.
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