Vinho Segredos de São Miguel Reserva
Vinho Segredos de São Miguel Reserva
Preço normal
€14,99
Vendedor : Mercearia de Portugal
Tipo de Produto : Vinho
75 CL
BRANCO:
De cor amarelo citrino com laivos verdes, aroma complexo de frutos tropicais, boa mineralidade e notas florais. À prova revela personalidade forte, intenso, bom corpo e acidez, com final fresco e vigoroso. Acompanha bem peixe fresco, marisco e sushi.
TINTO:
Aroma de frutos vermelhos muito maduros bem integrados com notas de especiarias e balsâmicas.
Sabor equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa estrutura de taninos bem polidos.
Cor rubi intensa com laivos violetas
Vinificação deste vinho: Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação maloláctica em cuba inox com aduelas de carvalho francês. Estágio: 9 meses em barricas de 400L de carvalho francês e americano
Contém sulfitos.