Vinho Tinto Marmelar 75cl — Herdade do Monte da Ribeira (HMR)

Um tinto alentejano de perfil intenso e elegante, produzido na zona da Vidigueira pela Herdade do Monte da Ribeira. O Marmelar destaca-se pela profundidade aromática, estrutura e persistência, combinando fruta madura com frescura e taninos finos.

Região: Alentejo — Vinho Regional Alentejano

Produtor: Herdade do Monte da Ribeira / HMR

Castas: Alicante Bouschet, Petite Syrah e Petit Verdot

Teor alcoólico: 14% vol.

Nota de prova: Cor rubi/granada intensa. Aroma rico e complexo, marcado por frutos do bosque, com apontamentos balsâmicos, ligeiras notas de menta e especiarias. Na boca apresenta boa estrutura, frescura equilibrada, taninos elegantes e macios e um final longo e persistente.

Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, assados, pratos de caça, carnes de porco preto e queijos curados.

Temperatura de serviço: 16–18 °C.