Alentejo Painho Slices Garvão

80 g

Painho Alentejano on perinteinen portugalilainen makkara, jota arvostetaan suuresti Alentejon alueella. Tämä Garvãossa, Ouriquen alueella, valmistettu makkara on tehty Alentejon sianlihasta ja maustettu tyypillisillä mausteilla, kuten paprikalla ja valkosipulilla, mikä antaa sille aidon, hieman mausteisen maun.

Ominaisuudet

• Tyyppi: Suolattu makkara
• Maku: Intensiivinen ja aromaattinen, hieman mausteinen ja savuinen vivahde
• Rakenne: Kiinteä, mutta pehmeä leikattaessa, ihanteellinen viipalointiin

Kulutusehdotuksia

Painho Alentejano sopii täydellisesti välipalaksi tai alkupalaksi maalaisleivän ja juuston kanssa. Se on myös erinomainen lisä lihaleikkelelautaselle ja sopii hyvin yhteen voimakkaiden punaviinien, erityisesti Alentejon alueelta, kanssa.

Tämä tuote heijastaa Alentejon perinteitä ja on erinomainen esimerkki paikallisesta leikkeleestä, jossa on esillä vapaana kasvatetun Alentejon sianlihan tyypillisiä makuja.