Douro-viini Vinha Grande

75cl

Punainen:

Syvän rubiininpunaisen värin ansiosta viinissä on intensiivinen ja monimutkainen tuoksu. Tuoksussa on balsamivivahteita, kuten setriä ja tupakkalaatikkoa, kukkaisia kiviruusun ja pihkan vivahteita sekä punaisia hedelmiä, kuten karhunvatukkaa ja herukkaa. Siinä on myös tummia hedelmiä, erityisesti luumua, jotka sopivat aina hyvin yhteen hienovaraisen tammen kanssa. Maussa sillä on hyvä tilavuus, eloisa happamuus ja napakat tanniinit. Jälkimaku on pitkä ja tasapainoinen.

Alkoholipitoisuus: 14 %

Rypälelajikkeet: 40 % Touriga Franca, 30 % Touriga Nacional, 25 % Tinta Roriz, 5 % Tinta Barroca

Valkoinen:

Kirkas väri vihertävin sävyin. Tuoksu on intensiivinen ja monimutkainen, ja siinä on selvästi havaittavissa appelsiininkukan ja tuoreiden orvokkien kukkaisia vivahteita sekä valkoisia hedelmiä, kuten päärynää, ja luuhedelmiä, kuten aprikoosia, ja hyvin integroitunutta puuta. Maku on täyteläinen ja eloisa hapokkuus vahvistaa tuossa jo tunnistettavat valkoisten hedelmien ja luuhedelmien vivahteet. Jälkimaku on pitkä ja melko harmoninen.

Alkoholipitoisuus: 13 %

Lajikkeet: 40 % Viosinho, 35 % Arinto, 15 % Rabigato, 10 % Gouveio