Violetti Setúbalin muskotti (Alambre

75cl

Lähes kahden vuosisadan historiaa omaava perheyritys, joka ei ole koskaan levännyt entisessä loistossaan, on onnistunut modernisoimaan itseään. José Maria da Fonseca on harjoittanut viinintuotantoa vuodesta 1834 lähtien, ja se on perheen yhteisen intohimon hedelmä, joka on säilyttänyt ja edistänyt perustajansa muistoa ja arvovaltaa. Portugalin vanhimman pöytäviinin ja Moscatel de Setúbalin tuottajan vastuulla oleva José Maria da Fonseca noudattaa jatkuvan kehityksen filosofiaa, minkä ansiosta se investoi yhä enemmän tutkimukseen ja tuotantoon yhdistäen nykyaikaisimmat tekniikat perinteiseen tietotaitoon. Esimerkki tästä on Adega José de Sousa Rosado Fernandes Reguengos de Monsarazissa, Alentejossa, jossa roomalainen saviruukuissa käymisen perinne pysyy ajan tasalla uusimman teknologian kanssa.

Alkoholipitoisuus: 17,5 %