Noin 500 g
AINESOSAT
ℹ️ Pastöroitu vuohenmaito, suola, kalsiumkloridi, juoksete ja maitohappokäymiset.
.
PALKINNOT
ℹ️ Queijo Côvo Reserva: Portugalin paras suolattu vuohenjuusto ANIL:n (National Association of Dairy Industries) järjestämän "Paras juusto" -kilpailun neljännessä painoksessa.
.
KULUTUSSUOSITUKSET
ℹ️ Syö sellaisenaan, leivän ja hillon tai marmeladin kanssa tai hedelmien kanssa. Aterioiden yhteydessä suosittelemme tarjoilemaan sen alkupalana tai jälkiruokana. Ruoanlaitossa se voidaan tarjoilla salaatin tai raastetun pastan kanssa. Sen kanssa voi nauttia valkoista portviiniä tai tuoretta, nuorta valkoviiniä.
.
SUOJELU
ℹ️ 45/60 % välillä - Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, mieluiten +2–+10 ºC:n lämpötilassa.
.
KOKO
ℹ️ ± 0,5 kg
.
RAVINTOARVOILMOITUS
Keskimääräiset ravintoarvot per 100 g
Energiaa 1684 kJ/407 kcal
Rasvaa 36 g, josta tyydyttynyttä 25 g
Hiilihydraatteja 1,7 g, josta sokereita 1,1 g
Proteiinia 19 g
Suolaa 1,5 g
Kalsium 780 mg, NRV*: 98 %.
.
Martins & Rebellon valmistama.