Noin 120 g
Kova tai puolikova tahna , joka on saatu valuttamalla juustomassa hitaasti juoksuteella sen jälkeen, kun raaka lampaanmaidosta on saostettu juoksute.
Alue: Alentejo
2.4 Ravintosisältötaulukko / 100 g |
|
Energia |
357 kcal 1479 kJ |
Lipidit, josta tyydyttynyttä |
29,2 g 19,6 grammaa |
Hiilihydraatit, josta sokereita |
3 grammaa <0,5 g |
Proteiinit |
20,3 g |
Suolaa |
1,28 g |
2.4 Ravintosisältötaulukko / 100 g |
|
Energia |
357 kcal 1479 kJ |
Lipidit, josta tyydyttynyttä |
29,2 g 19,6 grammaa |
Hiilihydraatit, josta sokereita |
3 grammaa <0,5 g |
Proteiinit |
20,3 g |
Suolaa |
1,28 g |