Coutada Velha Signature Red Wine Set

2*75cl

Coutada Velha Signature Red on laadukas ilmaisu Herdade da Anta de Cimasta, joka sijaitsee Alentejossa, Portugalissa. Tämä viini on osa huippuluokan Coutada Velha -sarjaa, ja se on luotu korostamaan paikallisten rypälelajikkeiden ja terroirin ainutlaatuisia ominaisuuksia, mikä johtaa hienostuneeseen ja persoonalliseen viiniin.

Coutada Velha Signature Redin ominaisuudet:

• Alue: Alentejo
• Rypälelajikkeet: Coutada Velha Signature Red -viinissä yhdistellään yleensä perinteisiä Alentejon rypälelajikkeita, kuten Alicante Bouschet , Trincadeira ja Aragonês , mutta siihen voi sisältyä myös kansainvälisiä lajikkeita, kuten Syrah . Rypäleet valitaan huolellisesti kiinnittäen erityistä huomiota terroiriin.
• Tuoksu: Tässä viinissä on monimutkainen aromikimppu, jossa on punaisten ja mustien hedelmien, kuten kirsikan ja karhunvatukan, vivahteita, joita täydentävät mausteiden, suklaan ja kevyen vaniljan vivahteet tammitynnyrikypsytyksen ansiosta.
• Maku: Coutada Velha Signature Red on täyteläinen ja siinä on vahvat ja hyvin integroituneet tanniinit. Tasapainoinen happamuus antaa raikkauden, ja jälkimaku on pitkä ja elegantti, hedelmäisellä jälkimaulla ja hienovaraisella puun vivahteella.
• Parittelu: Tämä viini sopii hyvin liharuokien, kuten grillatun lihan, riistan ja täyteläisten Alentejon ruokien kanssa. Se sopii hyvin myös suolattujen juustojen ja monimutkaisempia kastikkeita sisältävien ruokien kanssa.

Coutada Velha Signature Red on ihanteellinen erityistilaisuuksiin tai niille, jotka etsivät hienostuneempaa kokemusta Alentejon viineistä. Tämä viini ei ainoastaan heijasta alueen perinteitä, vaan myös viininvalmistustekniikoiden kehitystä ja nykyaikaisuutta, minkä tuloksena tuote vetoaa sekä aloittelijoihin että asiantuntijoihin.