Quinta da Pacheca Old Roots Reserve -viini

*kampanja voimassa 07.08.25 asti

75cl

PUNAINEN :

MAISTELUN HUOMAUTUKSIA
Sen tuoksussa on hallitsevaa hedelmäisyyttä, luumun ja herukoiden vivahteita sekä ripaus kahvia ja tummaa suklaata . Tammi on täydellisesti integroitunut. Maultaan se on rikas ja voimakas viini, jossa on pyöreät, samettiset tanniinit, joita seuraa erinomainen raikkaus ja pysyvyys. Valmis juotavaksi, jolla on hyvä ikääntymispotentiaali.

Se on erittäin tiivistetty, ja siinä on intensiivinen kypsien punaisten hedelmien, orvokkien ja kaakaon tuoksu. Viini on rakenteeltaan erinomainen, pyöreä, täyteläinen ja siinä on kypsät tanniinit sekä pitkä ja kestävä jälkimaku.

Alkoholi: 14 %

Rypälelajike : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Red Cão

VALKOINEN:

Kuvaus: Valmistettu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa käymislämpötilassa käyttäen Malvasia Fina-, Cerceal-, Gouveio- ja Moscatel-rypäleitä. Viininvalmistusprosessista vastaa teknisesti viinintekijä Maria Serpa Pimentel, joka on jo jonkin aikaa uudistanut talon viinien profiilia unohtamatta tämän klassisen Douro-tuottajan imagoa.

Maisteluhuomautus: Cercealista, Malvasia Finasta, Gouveiosta ja Moscatelista valmistettu valkoinen Pacheca on kuiva viini, jossa on kukkaisia aromeja ja hedelmäinen, virkistävä maku.

Rypälelajike: Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio ja Moscatel

Alkoholipitoisuus: 12,5 tilavuusprosenttia

RUUSU:

Kuvaus: "Pacheca Rosé" on pääasiassa valikoiduista Touriga Nacional- ja Tinta Roriz -rypäleistä valmistettu viini, jonka alkoholipitoisuus on keskitasoa ja happamuus korkea. Perinteisellä "Bica Aberta" -menetelmällä viiniytetyssä viinissä on tyypillisiä rosé-aromeja, joista Touriga Nacionalille ominainen hedelmäinen aromi erottuu. Se sopii hyvin kevyiden ruokien ja salaattien kanssa.

Maku: Punaisen hedelmän maku erittäin miellyttävällä jälkimaulla.

Rypälelajike: Touriga Nacional

Alkoholipitoisuus: 12,5 tilavuusprosenttia