Ingrédients
- Champignons tranchés
- 2 gousses d'ail hachées
- Huile d'olive, sel et poivre
Préparation
- Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle, faites-la chauffer à feu vif et ajoutez les champignons tranchés, préalablement lavés et égouttés.
- Remuez et laissez cuire quelques minutes.
- Ajoutez les gousses d'ail hachées et faites cuire à feu vif en remuant, afin que l'eau des champignons s'évapore.
- Lorsque les champignons sont tendres, assaisonnez-les de sel et de poivre, et servez.
